2、同样将蟹腿肉入开水锅中过水片刻捞出,蒜用压蒜器压成泥。
3、烧开半锅水,加入1小勺盐,入意面煮10-12分钟至熟。
4、锅入黄油,加热融化。
5、入蒜蓉炒香。
6、加入奶油白酱小火炒均,加入鲜奶油。
7、倒入高汤煮开,加盐和胡椒粉调味。
8、加入西兰花和蟹肉炒匀。
9、最后加入煮好的贝壳面小火炒匀即可。
贴士:煮意面时要少加些盐哟,这样可以保持意面的Q感哟!另外煮意面的时候要控制好,确保面煮好后立即可以转到炒锅中拌炒。[LaoYanHuo.com]