金黄核桃蘑菇素炒饭的做法图片

金黄核桃蘑菇素炒饭

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成果:0个   作者:黃金大梨子 查看源文
材料
加州大核桃30g、小蘑菇8个、玉米粒1杯、大蒜片2大匙。
盐1小匙、黑胡椒粉1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、白芝麻1大匙、香菜适量、橄榄油2大匙。[LaoYanHuo.com]
特  色:
一週一素的美味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、小蘑菇清水快速冲洗后沥干切片;大蒜去皮切薄片。

2、取一炒锅,将生核桃+磨菇片入锅中小火干煸,约干炒3-5分钟出香气。

3、做法2中继续加入橄榄油,后加入蒜片+玉米,小火混炒所有材料,约3分钟后直至香气出。

4、取白饭2、5碗,加入至做法3的炒锅中,改中大火拌炒。

5、加入盐+黑白胡椒粉,混合拌匀,炒香约5-7分钟后,洒入白芝麻,加入适量香菜,完成。

贴士:减肥与吃全素食的朋友,在食物油分的摄取上会比较不均衡,需适量摄入有益的脂肪类,核桃尖果就富含好油脂和高纤维素,可以降低升糖指数,稳定血糖。吃核桃对孕妇好,对宝宝的脑部发育也非常好,怀孕期间应该每天吃2-3个核桃的量。[LaoYanHuo.com]

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