南瓜疙瘩汤的做法图片

南瓜疙瘩汤

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
南瓜泥200克、中筋面粉110克、青豆30克、韭菜二根、鸡蛋一个、盐少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蒸熟的南瓜泥放凉。

2、加入面粉。

3、搅拌均匀。

4、醒30分钟后,再搅拌均匀。

5、锅中放适量的水,青毛豆洗净后倒入锅中。

6、将水煮开。

7、转小火,打入一个鸡蛋。

8、一直小火让鸡蛋在水中稍定型。

9、再慢慢用筷子拔入南瓜面糊。

10、转中火,南瓜疙瘩煮熟后。

11、关火,放入韭菜段和适量的盐。

12、盛出即可食用。

[LaoYanHuo.com]

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