材料
特 色:
简单易做的圣诞家宴菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、大虾用刀开背，挑去虾线，再用刀背拍松拍扁。
2、蒜切末，撒在开背的大虾上，再略撒盐、黑胡椒、橄榄油、白葡萄酒腌制大虾。
3、将奶酪切丝或擦丝撒在大虾上。烤箱预热200度，将撒好材料的大虾入烤箱烤7-8分钟到奶酪融化。
4、入炉撒少许切碎的红椒末，再入烤箱烤2-3分钟，看奶酪焦黄了即可出炉。
贴士：
1、大虾用刀背拍一下，是为了烤后不会卷曲起来。
2、奶酪品种也可以根据喜好换成其它品种，如车打奶酪、大孔奶酪。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评