材料
特 色:
打造年饭桌上最受欢迎的羊排吃法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、羊排洗干净后，放入所有的材料，抹匀后盖上保鲜膜腌制24小时以上。
2、烤盘上放一张锡纸，放上腌制好的羊排，上面再盖一张锡纸。
3、入预热190度的烤箱，中层烤50分钟。
4、土豆切片，放入腌制羊排的盆中，让每一片土豆都沾上调味料。
5、50分钟后，取出羊排，再刷一层调味料，将土豆片放在烤盘上。
6、再放上羊排，继续入烤箱180度烤30分钟。
7、再次取出，刷一层油、撒辣椒粉和孜然粉再烤五分钟。
8、完全烤好后用刀切分成一根一根的羊排，用手抓着吃个过瘾吧！
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