奇异果班戟的做法图片

奇异果班戟

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
低筋面粉50克、黄油10克、鸡蛋一个50克、牛奶150克。
馅料:白糖15克、淡奶油150克、奇异果果肉200克。[LaoYanHuo.com]
做法
一、做法:
1、牛奶倒入容器中。

2、加入鸡蛋。

3、搅拌均匀后加入溶化的黄油(黄油要稍凉后加入)。

4、然后倒入过筛后的面粉。

5、搅拌均匀。

6、为防止面粉有小颗粒,最好过筛一下。

7、过筛后的面糊。

8、不粘锅先热一下。

9、将面糊倒一点在锅内,我用的是量杯,比较方便。

10、倒入后,晃动锅。

11、成一张圆片。

12、熟后揭起就是班戟皮了。

二、下面制作馅料:
1、奶油倒入容器中,加入白糖。

2、打发成稠状。

3、取一张班戟皮,放入打好的奶油和水果。

4、折起即可。

贴士:班戟其实就是煎薄饼,里面主要有鸡蛋,牛奶,还有黄油,吃的鸡蛋香,奶油香,今天夹的是奇异果,又是一番特别的风味哦。[LaoYanHuo.com]

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