青菜鸡肉粥[图解]

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成果:0个   作者:胖星儿 查看源文
材料
特  色:
健康吃肉——婴儿期(7个月以后,1岁以内)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、胡萝卜去皮切碎末、青菜洗干净,鸡肉剁成肉泥。


2、锅中接足量水,大火将水煮沸后,倒入大米、小米和胡萝卜末,转小火,半敞开锅盖煮粥。


3、待粥煮得基本软烂后,将青菜叶整片地放入锅中烫软捞出、切成碎末,或者用搅拌机搅成菜泥,再倒回锅中。鸡肉泥里倒些许水略搅拌下,倒入粥锅中迅速再搅拌,以免肉末结块;然后关火、盖上锅盖略焖几分钟即可。


4、一般来说,宝宝七、八月开始就能在辅食中添加肉类了,不过一开始的量一定要少,且肉必须要切得极碎,混在粥或者米粉里,方便宝宝吞咽。


贴士:宝宝最开始吃肉时,一般是将少许肉碎混在米糊或者蔬菜糊里,并最好先从鸡肉、猪肉开始尝试,因为相对海鲜来说,鸡肉、猪肉的过敏风险小,而又比牛、羊肉易于消化、也也无强烈味道,容易被宝宝接受。[LaoYanHuo.com]

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