樱桃小丸子米饭

2、将米淘洗干净加水至2杯糯米饭的位置。

3、选择糯米饭功能。

4、蒸熟后的米饭比普通米饭略有粘性。

5、用海苔和番茄切出小丸子的头发、表情等。

6、蛋清蛋黄分离。

7、玉米淀粉加水拌匀后分别加入蛋清、蛋黄中，蛋清中继续加少许红曲粉拌匀。

8、不粘锅小火摊成蛋饼。

9、将粉色蛋饼切出小丸子头部轮廓，黄色蛋饼剪成圆形边缘切一些镂空花。

10、米饭放入碗中压平，铺上黄色蛋饼。

11、最后组装好小丸子放在蛋饼上。

贴士：摊蛋饼不需要抹油，我是为了试用新锅所以用了两种米，可以只用大米。[LaoYanHuo.com]