小青蛙西兰花泥

2、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。

3、将西兰花下锅煮熟。

4、捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。

5、加入适量香油拌匀。

6、将鹌鹑蛋去壳备用。

7、找一半圆容器填满西兰花泥。

8、取几个鹌鹑蛋切掉一半。

9、将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。

10、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。

11、把心里美萝卜切几个圆形做腮红。

贴士：
1、鹌鹑蛋可以多煮一些备用，防止剥坏，小宝宝吃的里面不用放盐，清洗的时候加盐是为了洗的更干净彻底。

2、平时宝宝比较喜欢吃西兰花，因为宝宝比较大了，一般都是摘小朵炒，但是1岁以前的宝宝吃的话可以用研磨器搅成小颗粒状的菜泥，再做个可爱的形状，宝宝一定喜欢，并且吃的同时可以告诉宝宝这是青蛙，一定比书本上的更直观更容易记住，宝宝边吃边学，越吃越聪明。

3、西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克-4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

4、西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多，含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。[LaoYanHuo.com]