火腿洋芋米披萨

二、做法：
1、将擦成茸的土豆挤去水分，与剩米饭混合。

2、加入切碎的黄油。

3、再加入少许盐。

4、加入适量黑胡椒粉。

5、用汤勺充分搅拌均匀。

6、将拌匀的米饭放入模具，用手压实。

7、涂抹一层番茄酱，撒少许马苏。

8、铺上洋葱丝和火腿片。

9、再铺上一层掰成小朵的西兰花。

10、最后再撒上剩余的马苏，放入200度预热的烤箱，烤15分钟左右即可。

贴士：
1、土豆擦成茸会与米饭融合得更好，也可以擦成丝。

2、黄油切成小块拌入，容易拌匀。

3、米饼放入模具后压实，不需要太厚。

4、烘烤时间供参考，根据自家烤箱调节，烤熟即可。[LaoYanHuo.com]