麻仁薯球的做法图片

麻仁薯球

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成果:0个   作者:西马栀子 查看源文
材料
紫皮土豆1个、糯米粉、牛奶
糖、食用油、黑白芝麻适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
香香糯糯的健康小零食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把紫皮土豆洗净入蒸锅蒸熟。

2、趁热去皮,加入糖用勺子粘稠泥。

3、加入牛奶调出自己喜欢的粘稠状。

4、加入适量的糯米粉,轻轻揉成面团。

5、把面团分成若干个小面团并揉成小球。

6、将薯球均匀的沾上白芝麻。

7、另一部分薯球,均匀的沾上黑芝麻。

8、锅中注入油,7分热,下入薯球。

9、炸至薯球金黄即可。

贴士:
1、土豆要是很大,再蒸制的时候最好切成片,这样能够缩短蒸制的时间。

2、芝麻含有多种营养物质,有“填精”、“益髓”、“补血”的功效。还含有脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等。芝麻所含的脂肪,大多数为不饱和脂肪酸,对老年人尤为重要。[LaoYanHuo.com]

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