特 色:
消署必备清香甜蜜的秘制绿豆汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备材料。
2、糯米和绿豆浸泡过夜。
3、糖桂花和冰糖用凉开水泡开，入冰箱冷藏备用（甜度自己调节）。
4、5、糯米和绿豆分别入锅隔水蒸熟，放凉后入冰箱冷藏（绿豆一定要用蒸的，这样做出来的汤才清澈。蒸的时候可以放一点点水，不能多，多了蒸完就变成汤了）。
6、吃的时候，把桂花水沥出来，加入糯米，绿豆，还有芒果丁和蔓越莓干（所有材料准备好后入冰箱冷藏，吃的时候再加在一起，这样汤清澈，米和豆也更有嚼劲）。
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