炒红果[图解]

2、红果去核的妙招：红果洗净，先焯水至红果破肚捞出，自然冷却后，用手挤去核，注意：是挤，而不是剥开。

3、锅中放入红果，倒入持平的水，开小火，用勺子将红果碾碎。

4、倒入白糖，白糖与红果的比例为1:1，中间可以补充水。

5、关火后，放入2汤匙糖桂花，倒入焯水后的藕丝即可。

6、享受美味吧！
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