唐伯虎点秋香的做法图片

唐伯虎点秋香

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成果:0个   作者:天使落凡尘 查看源文
材料
米饭300g、西葫芦200g、泡发海茸筋50g、蟹棒400g、鸡蛋1只、海苔海带紫甘蓝汁、玉米淀粉、食盐、鸡精适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
有情人终成眷属——唐伯虎点秋香。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好食材,西葫芦切片。

2、炒锅油热后放入西葫芦翻炒片刻。

3、加入海茸筋继续翻炒至九成熟加入食盐、鸡精炒匀出锅。

4、米饭用保鲜膜团出需要的形状。

5、最后的形状如图。

6、蟹棒和海带用水煮熟。

7、取出晾凉后将蟹棒上面的红色部分全部取掉。

8、将取掉的红色蟹棒盖在小人身上做衣服。

9、剩下的白色蟹棒打开,跟海带放一起卷成卷后切成小段。

10、鸡蛋蛋清蛋黄分离后分别加入少许淀粉水,蛋清加入少许甘蓝汁。

11、将蛋液摊成蛋饼,蓝色蛋饼剪成条状装饰衣服领子和袖口等。

12、黄色的可以切一些花型。

13、海苔剪出秋香的头发和眼睛。

14、最后放在合适位置即可。

贴士:海茸筋是一种海产品,没有的话可以用自己喜欢的菜代替。[LaoYanHuo.com]

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