特 色:
十种食材打造出来一碗既养眼又有营养的——什锦炒米饭。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把鸡蛋打散备用；把黄瓜、胡萝卜、青、黄、红椒洗净，切丁；虾仁洗净。
2、锅置火上，放油，5成热，倒入打好的鸡蛋，炒熟，盛出。
3、锅里放油，油热后，把虾仁倒入，翻炒。
4、依次放入红萝卜丁、黄瓜丁、青、黄、红椒丁，加点盐翻炒。
5、最后放入玉米粒和毛豆，翻炒均匀，盛出。
6、锅里放油，烧热，放米饭，加点盐，把米饭炒散。
7、把超好的蔬菜和鸡蛋倒入，翻炒均匀即可。
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