2、将黄油和牛奶倒入盆中,用中火融化。
3、将融化好的黄油和牛奶倒入步骤1中,均匀搅拌。
4、将低筋面粉分3次加入搅拌好的液体中,均匀搅拌成面糊。
5、将黑芝麻用擀面杖碾成碎末。
6、将黑芝麻碎末倒入面糊中,搅拌均匀。
7、将搅拌好的黑芝麻面糊倒入纸膜中。
8、在面糊上撒上黑白芝麻做装饰,放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,20分钟即可。
贴士:
1、小巧轻便是杯子蛋糕的最大特点。由于体积小,杯子蛋糕可以轻松地端在手上,我们在哪儿都可以品尝其甜美香醇的味道。杯子蛋糕做起来也非常简单,可以和多种食材搭配,水果、蔬菜、坚果等等,只要您想得到的,都可以在家DIY。简单,轻巧、美味,杯子蛋糕深受大家喜爱就一点也不奇怪了。
2、正好家里有黑芝麻,我就随手做出了这款黑芝麻杯子蛋糕。香甜绵软的蛋糕,配上一杯牛奶,一杯茶或一杯咖啡,做早餐和下午茶点,都是很经典的搭配。[LaoYanHuo.com]