红枣木耳补血汤的做法图片

红枣木耳补血汤

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成果:0个   作者:一碗清粥 查看源文
材料
木耳、红花生冰糖(用红糖补血更好)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
冬日里补血润肤汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将白木耳浸泡2、3小时,去掉木耳蒂。

2、红枣、花生放入砂锅中,放适量的清水煮。

3、放入浸泡好的木耳。

4、大火煮开,转小火,半小时左右,起锅前3.4分钟放冰糖,融化后即可起锅饮用。

贴士:
1、红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。

2、花生:花生又名落花生。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。除供食用外,还用于印染、造纸工业,花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

3、花生120克,大枣30克,加水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。[LaoYanHuo.com]

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