降脂茶香饭

2、准备乌岽茶入茶壶。

3、用开水洗一次茶叶，再倒入开水泡8－10分钟左右。

4、米倒去水，放入少许盐和几滴油拌均匀，不要咸，有一点点入味就可以了。

5、平均分到两个碗中，倒入茶水，茶水和米大约是1：1的量。

6、电饭烧开水，放入茶水米，蒸18分钟左右（时间与碗的深浅、米的多少有关）。

7、放入红萝卜和芦笋丁，盖上盖子，继续蒸大约3分钟左右。

8、蒸饭的时候，准备即食海苔，剪碎备用。

9、饭蒸好后，放入海苔，饭的热气会让海苔迅速扭曲变形，不定神看酷似茶叶，即可享用。

贴士：
1、很喜欢做茶叶饭，想起暑假在图书馆值班，中午常常溜回宿舍做饭，袅袅茶香陪伴我度过孤寂的假期。

2、蒸饭的时候，满屋子飘香，这个乌岽茶的香味很特别，甚是清雅，但是又带点暖暖的香气，有一种生活得很舒坦很懒洋洋的感觉。现在，偶尔油腻的肉吃多了，就会做一顿茶香饭，降降脂，减减肥顺便美一把容，细嚼米饭的时候，颊齿留香，这应该是另一种茶趣吧！

3、泡水的茶不要太多，2个人，用3克茶就足够，太多了茶会很浓，煮出来的米饭会有点苦味哦！[LaoYanHuo.com]