材料
特 色:
零厨艺也能轻松做出的大肉菜——最具草原风情的西北风味年菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、肋排泡去血水后沥干净备用，加上所有的调味料拌匀，腌制四个小时以上。
2、烤盘上铺上锡纸，然后摆上南瓜片，再摆上腌制好的排骨。
3、烤箱预热200度，烤一刻钟后取出刷汁，继续烤十分钟。
4、再取出翻面，刷汁，改180度烤十分钟即可。
贴士：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。[LaoYanHuo.com]
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