特 色:
减肥、营养、健康——万圣节美食的好选择。[LaoYanHuo.com]
做法
1、南瓜、胡萝卜、土豆、西芹切丁；洋葱切细丝。
2、将黄油放入锅中加热融化，然后放入香葱炒香、炒软。
3、放入胡萝卜、芹菜略翻炒。倒入南瓜、土豆后，加入鸡汤（或者水、或浓汤宝＋水），以小火慢慢将各种蔬菜煮软。
4、把博朗搅拌棒探入锅里，将蔬菜搅打成顺滑的糊状——如果是搅拌杯，需要等汤放得不烫后再倒入搅拌杯，所以对于爱喝浓汤的人来说，搅拌棒真心好用，而且这款还是无绳的，特别方便。
5、根据口味加入肉桂粉、胡椒粉、盐即可。
6、将汤盛入碗中后，倒入一点奶油，然后用牙签做出拉花装饰。
7、南瓜汤如此喝便是美味了。
贴士：还可以有更多用法——比如做面酱！意大利面煮软后盛入盘中，淋入煮得更浓稠的南瓜汤做面酱，再撒一些煎过的培根碎或者是南瓜籽、或松仁，真是美味。[LaoYanHuo.com]
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