巧克力麦芬

2、鸡蛋嗑进大碗里，加入液化的黄油，搅拌均匀。

3、加入牛奶，拌匀。

4、倒入巧克力预拌粉。

5、用打蛋器或橡皮刀搅拌均匀，不用搅拌很久，只须均匀就可以了。

6、把搅拌均匀的麦芬糊倒入模具中，倒至8成满即可。

7、在表面洒入一些巧克力豆。

8、送进预热好的烤箱中层，上下火，180度，20分钟。

9、在烘烤的过程中，麦芬会慢慢地长高。

贴士：
1、出炉了，很香浓的巧克力味。尤其是拆开预拌粉时，那迎面扑来的巧克力香味，让你真实地感觉到美味的存在，由制作到烘烤结束，前后一共只花30分钟，很简单但却很好吃。

2、成品的口感柔润松软，有浓浓的巧克力香，用金像美玫——南顺面粉的巧克力麦芬预拌粉，就算零厨艺也能轻而易举地做出小朋友喜欢的健康小点心。

3、本方子只针对金像美玫——南顺面粉的巧克力麦芬预拌粉。方子中的牛奶可换成等量的水。在步骤5搅拌巧克力麦芬糊时，只须搅拌均匀就行。每个烤箱的脾性不同，请根据自己烤箱调节适合自家烤箱的温度和时间。[LaoYanHuo.com]