上汤菌翅煲[图解]

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材料
鸡翅香菇150g。
家乐清鸡靓汤口味浓汤宝、姜葱、料酒、水淀粉适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅洗净,香菇提前用淘米水泡发,洗净,去蒂切成小块。


2、锅中入少量油,加入鸡翅和葱、姜、料酒略微煸炒后放入两碗水。


3、煮沸后加入1个家乐清鸡靓汤口味浓汤宝和准备好的香菇,改小火煮15分钟。


4、待鸡翅成熟后加入适量水淀粉即可。


5、这道菜放入了家乐清鸡汤浓汤宝,大大缩短了制作的时间,菜肴却更加入味。菌菇特有的气息也在清鸡汤中被焕发了出来,滋味浓郁肉质香滑。
[LaoYanHuo.com]

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