罗勒煎蛋[图解]

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成果:0个   作者:朱朱云 查看源文
材料
特  色:
美好的早餐是一天美好的开始。[LaoYanHuo.com]
做法
1、摘顶端的罗勒,比较嫩。


2、用清水清洗干净(自己家阳台种,就不用浸泡,不用担心农药了,只是洗去飞尘吧了)。


3、把清洗过的罗勒切碎。


4、往切碎的罗勒里面加个鸡蛋。


5、加适量盐巴。


6、把罗勒鸡蛋液用筷子搅拌均匀。


7、平底锅热,放适量食用油,油温不用太高的时候倒入落了鸡蛋液。中火就可以。


8、鸡蛋液凝固的时候,翻面再煎一下,两面金黄就可以出锅了。


9、罗勒煎蛋做好了。


贴士:
1、阳台种植远远无法满足日常需要,但是种点小葱,香菜,小花给餐桌增色增味是完全可以的。

2、早上有一碗热腾腾的粥,配份罗勒煎蛋,清新又香脆,再来一小蝶腌制的泡菜。一只甜瓜饭后水果。

3、我的美食梦想是每天都可以吃份舒心的早餐,或精致,或粗糙,或营养,或简单,或美味,或清淡,金黄焦脆的鸡蛋,吃起来又淡淡的罗勒香味,很清新。[LaoYanHuo.com]

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