鸭肉蒸蛋[图解]

2、加入适量细盐，加入适量冷开水，加入适量香油。

3、拌至均匀后，微静放十分钟，再封盖上锅蒸至蛋液凝固即可。

4、金黄的鸡蛋糕，再加上糕底鲜美的鸭肉，真是除了好吃还有好看哦！

贴士：蒸蛋的小妙招：
1、要加冷开水，不要怕麻烦哦。冷开水才够卫生。

2、冷开水的量是鸡蛋的三份量左右，这样子才适合宝吃，当然现在宝大了我都是加二份的量。

3、用自己喜欢的辅料来调整鸡蛋糕的口感。

4、搅拌鸡蛋的时候要注意力道，不要过猛。

5、蒸鸡蛋糕用的容器要封好口，这样子蒸制出来的鸡蛋才平整。[LaoYanHuo.com]