香辣墨鱼仔

2、热油爆香姜蒜。

3、加入少许花椒炸香。

4、下入墨鱼仔。

5、加入料酒。

6、加入干红辣椒段。

7、炒至墨鱼仔里面的水分变干。

8、加入葱白丝同炒。

9、起锅前加入香菜即可。

贴士：
1、墨鱼仔本身就是咸的，炒的时候不用加盐了。

2、干辣椒建议不要省，这样炒出来的味道才好吃。[LaoYanHuo.com]