果仁菠菜2

2、炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。

3、用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀。

4、将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。

贴士：
1、此种方式，还可以尝试油卖菜，青笋叶等各类青菜哈。

2、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。[LaoYanHuo.com]