韭菜蛋花汤的做法图片

韭菜蛋花汤

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成果:0个   作者:芥末心情 查看源文
材料
清水、韭菜鸡蛋、淀粉、盐、香油。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅中放入清水,水开后加入韭菜末。

2、倒入水淀粉。

3、加入打好的鸡蛋,边加边搅拌。

4、加入适量的盐调味。

5、起锅前加入适量的香油即可。

贴士:先调入水淀粉后,再加入鸡蛋,可以让鸡蛋出现漂亮的云状蛋花哦。看这个汤够清淡吧,除了香油啥油也没有放。我就喜欢这种淡淡的韭菜加鸡蛋。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 小酒窝 发表于 2012/5/20 09:34 回复
不错的汤。我也会做了
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