美味鲜肉大馄饨

瘦肉馅250克、馄饨皮500克、葱姜适量、酱油、盐2克、鸡精2克、香油适量。
汤料；黄瓜、香菜、紫菜、美味鲜酱油、醋、白胡椒粉、榨菜末、鸡精、香油。[LaoYanHuo.com]

多种调料勾兑出的一碗汤。[LaoYanHuo.com]

1、瘦肉馅中加入盐鸡精酱油葱姜香油，搅拌均匀。

2、一点一点的加入清水，搅打均匀至上劲。

3、准备好汤料黄瓜紫菜香菜榨菜。

4、买的现成的馄饨皮。

5、取一张馄饨皮，在馄饨皮窄的一边填上肉馅。

6、从上往下折一次。

7、再折一次。

8、两边压实粘紧。

9、全部包好。

10、锅中注水烧开，下入馄饨，煮至馄饨皮透明即可。

贴士：汤料中加入黄瓜能使汤汁更加鲜美清爽，多余的生馄饨可放入冰箱冷冻，随吃随取。[LaoYanHuo.com]