2、鸡蛋打散加入温水搅匀。
3、用筛子将蛋液过滤一遍。
4、凉水放上土鸡蛋煮熟捞出。
5、开水将水蛋液盖上盖放在蒸蓖上小火蒸15分钟左右。
6、蒸熟后稍凉取出。
7、煮鸡蛋去壳,切掉两个尖头做眼睛。
8、大根切出鼻子和脸蛋。
9、心里美切出舌头和嘴巴。
10、剩下的蛋白切出海绵宝宝的牙齿。
11、组合起来放到水蛋上。
12、海苔切出睫毛放眼睛上,眼珠涂上点蓝果膏。
贴士:不喜欢原味的可以里面少放一点盐或最后浇上点宝宝酱油、蚝油之类的调味,温水的水温大约30度左右,不可以太烫。[LaoYanHuo.com]