意式鲜贝的做法图片

意式鲜贝

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成果:0个   作者:异族极限 查看源文
材料
大鲜贝一个。
柠檬金不换、黑胡椒、黄油适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将贝肉从壳中取出,去除内脏,清洗干净,放在砧板上把闭壳肌一分为二。

2、金不换摘取嫩叶,洗净后切碎。

3、起锅,热锅后,放入少许黄油。

4、黄油融化后,调小火,将贝肉放入锅中煎。

5、见食材表面稍微紧缩时,翻面再煎,并放入少许金不换。

6、研入黑胡椒粉,挤几滴柠檬汁入锅,熄火,稍侯一会取出装盘。

[LaoYanHuo.com]

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