2、把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟。
3、直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量,防止麦片粘锅。
4、最后倒入纯牛奶,中火煮至牛奶微沸即可。
贴士:1、麦片最好买生麦片,在超市的进口食品柜都可以买得到,不要买即冲麦片,即冲麦片中奶粉之类的添加太多,并没有多少天然麦香。
2、天然桂圆具有天然果香,甜度也够,不需要放太多,当然如果口味比较重,也可以根据自己的口味作调整。
3、牛奶最后加入,煮至微沸即可。[LaoYanHuo.com]