材料
特 色:
超人气私房菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、起锅倒有，油热后，把已经挑去泥肠的虾放入翻炒变色。
2、虾变色后，放入葱和姜炒出香味。
3、然后放入莲藕，辣椒，花椒和火锅调料翻炒均匀添少量的水，水开了放入糖，糖主要是起到提鲜的作用，喜欢吃甜的朋友，可以多放。
4、等到汁收的差不多的时候，放入香菜翻炒均匀就做好了。
贴士：这道菜冷热均可，我个人觉得很适合做冷盘，味道超级赞。[LaoYanHuo.com]
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