马哈鱼籽鸡蛋糕[图解]

大马哈鱼籽酱、鸡蛋。
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1、取一瓷碗，打入鸡蛋打散，倒入适量的温水搅匀。再放一勺马哈鱼籽。我没有放盐，因为鱼籽酱里有些咸味。也没有放其他调味料，我想还是清淡些比较好。

2、蒸锅加水，放入鸡蛋液隔水蒸15-20分钟，看见中间也膨胀起来了即可。

3、鱼籽，它还能增强人体的免疫力，也能起到安神的作用。

贴士：
1、鱼籽不仅味美，而且营养丰富，它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。

2、大马哈鱼籽，相对于那些普通的鱼籽要大很多。它们颗颗晶莹剔透，有黄豆粒那么大，色泽呈橘红色，很漂亮。只是有这么一盒大马哈鱼籽，我却不会做。后来听朋友说，用它蒸鸡蛋糕也行。所以，我每天早上都会用一个鸡蛋，加一勺鱼籽给XL蒸鸡蛋糕吃。我没有吃，因为鱼籽太大，有些下不了口。[LaoYanHuo.com]