肉末粉条青豆芽[图解]

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成果:0个   作者:大饼小葱的家 查看源文
材料
豆芽、粉条、肉、葱、蒜、干辣椒
盐、油、酱油、料酒、味精。
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做法
1、葱、蒜、干辣椒、猪肉切末,青豆芽去根须清洗干净入水焯,粉条泡软也焯一下。


2、锅内油热后,放肉末炒变色,加入葱、蒜、干辣椒炒香。把青豆芽、粉条下锅,加盐、酱油翻炒,出锅前加少许料酒、味精即可。


3、色泽鲜艳,非常有食欲。
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