黑白配汤圆

2、把果仁包好，去掉皮，放进食品袋里，用擀面仗捶打和擀碎。

3、这是擀好的果仁碎，没有研磨机，所以只能用这种笨办法了，锻炼身体吧。

4、加入面粉、猪油一勺、糖两勺，糖做好后发现有点放少了，可以多放一点，猪油也放得少，煮完发现馅比较干，不过这样吃不会太腻，也蛮好。

5、把馅搅拌均匀，捏成团。

6、包上保鲜膜放冰箱冷藏室里冻一冻，这样好包。

二、汤圆面团：
1、一份黑糯米粉，一份是白糯米粉，估量着馅的多少配的，结果刚刚好，牛吧？

2、一点点加水，把两个面团和好，软硬要正合适，不能太稀也不能太硬，这样包起来才好抱团，黑糯米粉好像不如白糯米粉吸水好，所以会多加点水。

3、取一小块，搓成两个不同颜色的汤圆球。

4、主妇包汤圆，都是搓好的面球用食指戳个洞，一点点把边再扩开，这样成两个小碗一样的，为啥是两个呢，下面就看到了。

5、本来一个就包馅就是一个汤圆，主妇不是黑白配吗，所以两个面团合在了一起，这样变成了黑白两层。

6、加上馅，然后封口包紧就好了。

7、黑色外皮的就把黑糯米皮放在外边。

8、包好的黑白配待煮ing。

9、水开了，下过煮主妇的黑白配汤圆喽！

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