杂菇玉米土鸡汤

2、砂锅洗净，放上足量的热水，将鸡块，姜片一起下锅，煲2小时左右。

3、姬菇洗净，撕成小块，干黑木耳泡发，去老根，甜玉米棒用刀削下玉米粒，放入锅中，加适量盐，继续煲40分钟，关火焖5-10分钟即可。

贴士：
1、最好是买土鸡，这样煲出来的鸡汤才香而且会有油。

2、煲汤的时候一定要以开始就把水加足。

3、鸡汤煲完已经很香，不需要加鸡精，这样反而破坏了原有的鲜味。

4、最近脑子不够用，变的很笨，多喝汤补补脑，这个是正宗的土鸡，煲出来的汤很香，简直就是鲜掉眉毛了哈。[LaoYanHuo.com]