材料
特 色:
休闲零食小菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、白豆腐干在开水里滚煮一分钟，捞起。
2、另换干净的清水，加入掰碎或剪成丝的干红辣椒、花椒、大料、桂皮、五香粉、酱油，烧开后放入白豆腐干，中火煮20分钟即可。
贴士：
1、煮的过程中要注意水量，别烧干了，水少时要及时添水。
2、煮好的豆腐干稍稍风干一些口感更好。[LaoYanHuo.com]
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