豇豆炒蛋的做法图片

豇豆炒蛋

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作者：CANDEY　查看源文

家常菜谱咸香炒

材料

蒸熟豇豆、鸡蛋、榨菜各适量。
盐适量、生抽少许、香油少许。[LaoYanHuo.com]

做法

1、蒸熟豇豆切成粒，榨菜切成粒，鸡蛋打散并加少许盐打匀。

2、炒锅烧热适量油，先下豇豆粒，适量盐炒匀，再下入榨菜粒，调入少许生抽炒匀。

3、淋入蛋液，翻炒，装蛋液的碗底倒入少许水转开后倒入锅中，炒至熟。

4、最后淋少许香油，出锅。

[LaoYanHuo.com]

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