五彩便当

2、鸡蛋煮熟，去皮，一切为二。

3、大米洗净，泡半小时，加水入微波炉，中火蒸16分钟。

4、蒸熟后，凉凉。加入胡萝卜汁、白醋、白糖、酱油拌匀。

5、取一个模具，铺上保鲜膜，放上一颗杏仁。

6、再放入米饭，压瓷实。

7、再放黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁，上面再放米饭，压瓷实。

8、将装有饭团的模具，倒扣脱模后，裹上海苔，放入便当盒里。

9、把切好的鸡蛋、洗净的提子放在保鲜盒里即可。

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