烤三文鱼皮串

2、烤炉开火，放上穿好的三文鱼皮串撒上少许盐开始烤制。

3、一边烤上颜色后，翻过另一边撒上少许盐开始烤制。

4、烤到皮串肉变白后刷上鳗鱼汁，再烤到变微黄时撒上芝麻即可。

贴士：产自冰冷纯净的挪威海域、有着“冰海鱼皇”美誉的挪威三文鱼，以其优良的品质和细腻的口感赢得了众多消费者的青睐。它是世界上最健康的鱼类之一，Omega-3不饱和脂肪酸含量极高，每100克鱼肉中，含有2.7克EPA和DHA两种Omega-3不饱和脂肪酸；富含优质蛋白；富含维生素（A、D、B1、B2、B6、B12）、硒、铁。[LaoYanHuo.com]