特 色:
六分钟可以变废为宝做早餐——混搭风（可作为腊八节美食）。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备：加蛋打散，胡萝卜擦丝，海藻芽泡发剁碎。
二、做法：
1、将豆渣、面粉、蛋液混合，一边加水一边搅拌，直至呈光滑面糊。
2、加入胡萝卜丝和海藻芽，搅拌均匀。
3、加入适量盐。
4、加入少许五香粉，搅匀。
5、舀一勺面糊放入微波可用容器，摇匀，使面糊铺满容器底部。
6、将容器放入微波炉，中火加热6分钟即可。
贴士：
1、水要一点一点加入，搅拌至面糊顺滑可滴落的程度即可。
2、胡萝卜丝和海藻碎加入后，如果觉得干，可以再加少许水。
3、盐和胡椒粉的用量视个人口味而定。
4、舀入容器的面糊不易过多，刚刚铺满容器底即可。[LaoYanHuo.com]
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