材料
特 色:
废物不废——炒豆渣。[LaoYanHuo.com]
做法
1、萝卜擦成丝，葱切成葱花，姜切片。
2、豆油烧热，放葱花、姜片炒出香味，放萝卜丝豆渣一起炒熟，放入韭菜段出锅。
贴士：
1、我们这里有个说法，炒豆制品最好用豆油。
2、这豆渣是我早上买豆浆时连磨剩的豆渣一起要的，一般的豆浆都是磨两遍，如果想吃炒豆渣可以磨一遍。[LaoYanHuo.com]
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