材料
特 色:
徐州小吃。[LaoYanHuo.com]
做法
1、羊肉、羊血、豆腐改刀切小块，葱、姜、蒜、香菜切好。
2、锅入油爆葱、姜、蒜。
3、下羊骨头汤至沸腾。
4、入羊肉中火煮至羊肉软烂。
5、入少许醋和盐，下羊血、豆腐、羊辣油。
6、开锅稍焖装盆撒香菜即可。[LaoYanHuo.com]
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