老烟火
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蒜油藕片
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作者:83小钟
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家常菜谱
香
炒
材料
莲
藕
、干
辣椒
、蒜、白醋、盐、糖。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、莲藕对开后切薄片,干辣椒切粒,蒜剁碎备用。
2、把切好的藕片入开水中稍加焯水。
3、锅中放油,加蒜炸至出香味,捞出蒜末,留蒜油。
4、放入干辣椒,关火。
5、加适量糖,盐,白醋到油中拌匀,淋到藕片上即可。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
煎藕盒[图解]
糖醋姜汁热藕
清炒藕带
鱼香藕丸
香辣炒什锦
胭脂藕[图解]
香辣小炒脆莲藕
蒸藕泥
烤藕丸
红火香酥脆藕[图解]
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