材料
做法
1、菜心洗净切段，牛肉切丝，加蛋清搅打，再加盐、蚝油、料酒码味，最后加淀粉拌匀。
2、锅中烧油，牛肉下锅滑熟，捞出控油备用。
3、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将菜心下锅炒。
4、炒至菜心变色，将滑熟的牛肉丝下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀就可以出锅。
[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评