酱汁鸡丁[图解]

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作者：黄河水　查看源文

豫菜酱香炒

材料

鸡脯肉。
蛋清、淀粉、白糖、鸡精、姜。[LaoYanHuo.com]

做法

1、鸡脯肉切丁，加蛋清、淀粉、盐上浆，甜面酱加水澥开，姜切姜末。

2、鸡丁用温油划油。

3、姜末炒出香味，下甜面酱、白糖、鸡精，炒出酱香味。

4、倒入鸡丁，翻炒均匀。
[LaoYanHuo.com]

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1楼 123网友发表于 2016/2/4 00:25 回复

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