奶酪肉酱焗意面的做法图片

奶酪肉酱焗意面

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成果:0个   作者:万万 查看源文
材料
意面100g。
肉酱几勺、马苏里拉奶酪60g。[LaoYanHuo.com]
特  色:
超级快手饭。[LaoYanHuo.com]
做法
一、做法:
1、意面按包装袋上所示煮熟,一般10-15分钟。捞出,直接盛入烤碗里,铺上一厚层番茄肉酱,撒上刨丝的奶酪。

2、烤箱预热160度,焗10-15分钟。

3、根据自己口味而定,可多烤几分钟至奶酪外表金黄酥脆,内里却是柔软绵长,一勺舀入,拉起富有弹性的丝,伴随升起的热气,奶酪香扑鼻,里面便是红红的番茄肉酱滋润到整碗面的底部,这美味儿,会让人记忆深刻的。

二、肉酱做法:
1、番茄洗净用搅拌机打成泥。

2、肉切丁,洋葱切碎。

3、锅里热少许油,加肉小火熬出油。

4、放洋葱翻炒,加黑胡椒粉,倒入番茄泥,大火烧开,中小火继续熬煮至粘稠。

5、出锅前加适量糖和盐。[LaoYanHuo.com]

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