冬瓜海带鸭骨汤的做法图片

冬瓜海带鸭骨汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸭骨500克、海带100克、冬瓜100克、四季豆50克、玉米棒50克。
陈皮1块、精盐适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸭骨洗净切块,放入沸水中汆烫捞出。

2、冬瓜去皮切块,海带洗净打结,四季豆择洗干净。

3、玉米棒切段,陈皮浸软刮去瓤备用。

4、将适量清水煲滚,下入所有原料煮20分钟后,再转至小火煲2小时,下精盐调味即可。

贴士:
1、海带用粉丝替换,则称为冬瓜粉丝鸭骨汤。

2、调料中增加虾油、大蒜泥、生姜丝、则称为虾油海带鸭骨汤。[LaoYanHuo.com]

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