材料
做法
1、酸豆角切碎，准备好肉末、干辣椒、花椒和葱蒜。
2、锅中烧油，先炒干辣椒、花椒，然后炒香葱蒜，再下肉末炒，来点料酒。
3、肉末炒熟后，将酸豇豆下锅。
4、酸豆角炒熟后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，出锅。
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