鸡骨草煲老鸡

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成果:0个   作者:佚名
材料
老母鸡1只、猪大排250克、鸡骨草100克、仁20克。
姜片、盐、鸡粉、胡椒粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
预防感冒(特别是病毒性感冒),黄疸,胁肋不舒,腹胀厌食,乳房胀痛,大便不畅等症。[LaoYanHuo.com]
做法
1、老母鸡洗净,猪大排洗净斩段。

2、老母鸡、猪大排飞水。

3、将整鸡、猪大排、鸡骨草、杏仁、姜片放入砂锅,加水大火烧开,转文火煲约5个小时。

4、放盐、鸡粉、胡椒粉,改大火约10分钟即成。

贴士:对阳虚体质的人,不宜长期服用本款药膳,因为鸡骨草的苦寒之性能损伤人体的脾胃之气,造成食欲不振,消化不良等症状。[LaoYanHuo.com]

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